بیرجند کشتارگاه صنعتی ندارد بیرجند- گوشت تولیدی در خراسان جنوبی به دلیل نبود کشتارگاه صنعتی و نبود زنجیره کاملی از قطعه بندی و بسته بندی به صورت خام و بدون ارزش افزوده به دیگر استان ها می‌رود. یکی از مسائل و موضوعاتی که به کرات در سخنان کارشناسان و متولیان امر گفته می‌شود، این است
کمبود و گرانی گوشت قرمز به مرز هشدار رسید. پیش‌بینی‌ها حکایت از این دارد که قیمت این قلم کالا دوباره در بازار افزایشی می‌شود. رییس اتحادیه دام سبک با بیان اینکه سوءمدیریت در تامین نهاده‌های دامی از سال ٩٨ شروع شد و مسوولان به هشدارها بی‌توجهی کردند، درباره کمبود دام در نیمه دوم سال هشدار
هزینه گاوداران ۲۴۰ درصد افزایش یافته است مقدسی، رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران کشور گفت: خوراک مورد نیاز گوساله در گاوداری ها ۲۴۰ درصد افزایش یافته و فروش شیرخام به قیمت ۴۵۰۰ تومان صنعت دامداری را در تنگنا قرار داده است. به گزارش اقتصاددان به نقل از بازار ، «سید احمد مقدسی» ، افزود:
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت گوشت گوسفندی نسبت به هفته های گذشته نوسانی نداشته اما گوشت گوساله با افزایش قیمت همراه شده است. به گزارش اقتصاددان به نقل از ایسنا، براساس مشاهدات میدانی از خرده فروشی های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۱۵تا ۱۲۵ هزارتومان، ران گوسفندی ۱۲۷ تا
در گروه میوه و خشکبار، بیشترین افزایش قیمت نسبت به ماه قبل مربوط به لیمو ترش با ۵,٨درصد و مغز بادام درختی با ۵.٢درصد بوده است. به گزارش اقتصاددان به نقل از تسنیم، در اردیبهشت ماه ۱۴۰۰ تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف خوراکی در مناطق شهری کشور بشرح زیر است: نان
هر کیلو گوشت آهو ۶۸۰ هزار تومان برخی فروشگاه‌های اینترنتی در اقدامی عجیب گوشت آهو می‌فروشند! قیمت هرکیلوگرم گوشت آهو ۶۸۰ هزار تومان است و فروش آن در فروشگاه‌های آنلاین در شرایطی انجام می‌شود که کمتر از ۲۰ هزار آهوی وحشی در ایران باقی مانده است و نگرانی جدی برای انقراض نسل این حیوان وجود
