زینب واعظ مهدوی، پژوهشگر حوزه اقتصاد سلامت: میزان مصرف سالانه نان افزایش پیدا کرده است، یعنی سیری شکمی جایگزین سیری سلولی شده است
نشست مجازی موسسه دین و اقتصاد با موضوع «اثرات شوکهای قیمتی بر سهم غذای خانوار و سوء تغذیه ناشی از آن» برگزار شد. زینب واعظ مهدوی پژوهشگر با بیان اینکه حق دسترسی به غذا ازابتدایی ترین نیاز بشری بنیادی ترین حقوق انسان است، گفت: مساله حذف برخی اقلام غذایی ضروری از سبد مصرفی خانوار و