جهش عجیب هزینه سفره شب یلدا در سه سال + جدول

هزینه یک سفره نه چندان کامل شب یلدا در سال ۱۴۰۰ به ۳۵۰ تا ۴۰۰ هزار تومان رسید،‌ این در حالی که سال گذشته با حدود ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان می توانستیم یک سفره کوچک یلدایی بچینیم.

اقتصاددان: گرانی چند سالی است که مهمان سفره های شب یلدا شده، بطوریکه بسیاری در حال حاضر بسیاری از خوراکی های شب یلدا را حذف کرده اند و به یک میوه ساده و فال حافظی در این شب بسنده می کنند و در مقابل برخی دیگر سفره های آنچنانی می چیندند.

افزایش ۲۳۱ درصدی قیمت هندوانه

مقایسه لیست قیمت های امسال با چند سال گذشته نشان از رشد عجیب برخی از خوراکی های سفره شب چله در سال ۱۴۰۰ نسبت به مدت مشابه سال قبل دارد. رشدی که از ۶ درصد شروع شده و در برخی کالا به ۲۳۱٫۷ درصد هم می رسد.آمار اعلام شده نشان دهنده آن است که در سال جاری بالاترین رشد قیمت به هندوانه، پای ثابت شب های چله رسید؛ بطوریکه یک هندوانه ۴ کیلوگرمی که سال گذشته با قیمتی در حدود ۱۰ هزار و ۴۰۰ تومان در بازار به فروش می رسید در شب چله سال ۱۴۰۰ به ۳۵ هزار و ۵۰۰ تومان رسید و رشدی ۲۳۱٫۷ درصدی را تجربه کرد.

قیمت آجیل شب یلدای ۱۴۰۰ چند؟

آجیل مخلوط شب یلدا هم در سال جاری رشدی ۱۷۷٫۷ درصدی نسبت به سال گذشته داشت و قیمت آن به طور متوسط به ۲۵۰ هزار تومان رسید. اما انار یکی دیگر از خوراکی هایی که در سفره شب یلدا خودنمایی می کند نیز رشدی ۱۶۱ درصدی در سال جاری نسبت به مدت مشابه سال قبل داشت، قیمت انار در بازار به کیلیویی ۳۵ هزار تومان رسید. رصد بازار نشان دهنده آن است که سه خوراکی اصلی سفره شب یلدا رشدی بالای ۱۰۰ درصد داشته باشند.

قیمت شیرینی در شب یلدا ۱۴۰۰

اما از خوراکی های ثابت شب یلدا که بگذریم جای شیرینی در میان این سفره خالی است. رصد بازار نشان دهنده آن است که ارزان‌ترین شیرینی‌تر در حال حاضر در حدود کیلویی ۶۰ هزار تومان است.. اگر به‌جای شیرینی‌ تر دنبال شیرینی خشک برویم، آن وقت برای تهیه یک کیلو از مدل دانمارکی باید حدود ۶۰ هزار تومان کنار بگذاریم. بعضی‌ها برای شب یلدا اعتقادی به شیرینی ندارند و اهل خرید کیک هستند. در قنادی‌ها کیک یک و نیم کیلویی و تزئین شده مخصوص شب یلدا را ۱۶۰ هزار تومان قیمت گذاشتند.

قیمت خوراکی‌های خاص شب یلدا

از خوراکی که در حال حاضر به شکل مرسوم در سفره یلدا دیده می شود، هستند افرادی که از خوراکی های دیگر در سفرهای خود استفاده می کنند که می توان به کدو حلوایی، لبو، پشمک، باسلوق و … اشاره کرد. در حال حاضر یک کدو حلوایی متوسط که شاید دو و نیم کیلو وزن داشته باشد در بازار ۴۰ هزار تومان فروخته می‌شود. لبو را هم کیلویی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان در میوه‌فروشی‌ها می‌توان تهیه کرد. نیم کیلو باسلوق هم قیمتی در حدود ۵۰ هزار تومان دارد.

/پ