تلفات غذا در ایران و جهان چقدر است؟
بحران غذا به چالشی جدی در سطح جهان تبدیل شده است که برخی تحولات مانند جنگ روسیه و اوکراین به من آن دامن میزند. البته مساله فقط تولید و حمل و نقل مواد غذایی نیست و هدررفت بسیاری از محصولات تولیدی نیز ابعاد موضوع را گسترده کرده است. اما تکنولوژیهایی برای کاهش این چالش عرضه