قیمت کالا‌ها و خدمات به‌طور مداوم در حال افزایش است. دستمزد‌ها هم که باید حداقل هزینه یک خانوار متوسط را فراهم کند، به سرعت این افزایش قیمت‌ها نمی‌رسد. نتیجه هم می‌شود حذف برخی اقلام خوراکی از سفره مردم، خانه‌های کوچک‌تر، حاشیه‌نشینی و… سلامتی و امنیت غذایی ایرانیان درست در تیررس تورم است. نگاهی به داده‌های

  خانم دکتر فاطمه پاسبان عضو شورای سردبیری اقتصاددان در مصاحبه با اقتصاد آنلاین گفت :   یک پژوهشگر با ابراز نگرانی از کاهش سهم بخش کشاورزی از تولید ناخالص داخلی کشور، تامین امنیت غذایی در سنوات پیش رو را یک الزام دانست و خواستار انجام مطالعه و قابلیت سنجی فنی برای افزایش ظرفیت تولید در

خانم دکتر فاطمه پاسبان عضو شورای سردبیری اقتصاددان در مصاحبه با آینده نگر گفت : “آب و غذا ” هر کدام به تنهایی چالشی برای دنیای کنونی است و جمع این دو فراچالش­هایی را برای امنیت غذایی و رها شدن از گرسنگی به همراه دارد. آب مایه حیات است : برای امنیت غذایی و تغذیه ضروری

 امنیت غذایی در ایران با شعار خودکفایی گره خورده است؛ اما در واقعیت نه امنیت غذایی از حد شعار فراتر رفته و نه خودکفایی. گزارش بازوی پژوهشی مجلس نشان می‌دهد رد سیاست‌های دولت پیکر ضعیف کشاورزی ایران را زخمی کرده است. دولت برای کنترل قیمت غذای شهرنشینان، تولیدات کشاورزی را سرکوب قیمت می‌کند؛ رسوب کالاهای

یک رژیم غذایی در صورتی که بیش از ۵۲ درصد از درآمد یک خانوار هزینه داشته باشد، مقرون به صرفه نخواهد بود. هزینه یک رژیم غذایی سالم کم‌هزینه‌ترین مجموعه غذا برای یک فرد است. غذا، سوخت بدن و زبان مشترکی است که فراتر از فرهنگ‌هاست، البته زمانی که مردم توانایی پرداخت آن را داشته باشند.

  اقتصاددان : خشک شدن اقلیم و بحران بزرگ بی‌آبی به خطری بزرگ در منطقه تبدیل شده. به گفته بهروز هادی زنوز اقتصاددان، وجود داعش در سوریه و عراق ناشی از ویرانی کشاورزی در این دو کشور و مهاجرت کشاورزان و حاشیه‌نشینی آنها بوده، چرا که حاشیه‌نشینی، بیکاری و فقر بسیار برای گروه‌های جهانی و