چهارشنبه, ۶ مرداد , ۱۴۰۰ Wednesday, 28 July , 2021
ناامنی غذایی | اقتصاددان
کمبود آب، مواد غذایی را گران می‌کند؟ ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۰
دکتر فاطمه پاسبان

کمبود آب، مواد غذایی را گران می‌کند؟

  نویسنده : دکتر فاطمه پاسبان استاد موسسه پژوهش‌های برنامه‌ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی میزان بارندگی در جهان کاهش یافته و گزارش‌ها می‌گوید برخی از کشورها با بحران آب مواجه‌اند. از جمله ایران که میزان بارش باران آن در مقایسه با سال گذشته ۵۳ درصد کاهش یافته است. اما بحران آب چگونه امنیت غذایی […]

افزایش چاقی در روزهای شیوع کرونا ۲۲ مهر ۱۳۹۹

افزایش چاقی در روزهای شیوع کرونا

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: در شرایط کرونایی سوء تغذیه در کشور رشدی نداشته است اما چاقی به دلیل اینکه مردم مواد نشاسته ای بیشتری می خورند و تحرک بدنی ندارند، رو به افزایش است.  زهرا عبداللهی روز سه شنبه در نشست خبری آنلاین به مناسبت روز جهانی […]

ناامنی غذایی رکود تورمی با سفره خانوار چه می‌کند؟ ۰۲ شهریور ۱۳۹۸

ناامنی غذایی رکود تورمی با سفره خانوار چه می‌کند؟

رکود تورمی پدیده‌ای است که به وقوع همزمان تورم و رکود اقتصادی اطلاق می‌شود. رکود در مفاهیم اقتصادی کاهش مداوم نرخ رشد تولید ناخالص داخلی یک کشور برای حداقل دو دوره متوالی و تورم نیز افزایش فزاینده قیمت‌ها در دوره‌های مختلف زمانی است. طبق تعاریف اقتصادی رکود تورمی زمانی در اقتصاد ایجاد می‌شود که نرخ […]

کوچک شدن سفره خانوارها ۰۷ مرداد ۱۳۹۸

کوچک شدن سفره خانوارها

دستیابی به امنیت غذایی برای همگان، یعنی پایان دادن به گرسنگی و تامین غذا از جمله توصیه‌های سازمان‌های بین‌المللی به کشورهای جهان است. در سال‌های اخیر امنیت تغذیه‌ای به‌عنوان هدفی بالاتر از امنیت غذایی مطرح شده است و منظور آن است که افزایش دسترسی مردم به خدمات بهداشتی درمانی و تامین سلامت در کنار تامین […]